หายหน้าไปหลายวัน เพราะมัวแต่ไปทำงาน Illustrator ให้ตามที่เพื่อนขอ ต่อด้วยปั่นนิยาย (เรื่อง Ichi Hime Ni Tarou ...ลง Chapter 8 ไปเมื่อวันก่อน ใครตามอ่านอยู่แล้วยังไม่ได้อ่านก็อ่านได้นะคะ m(_ _)m) เนื่องจากช้ากว่าที่ควรจะเป็นไปมาก (จริงๆไม่รู้เหมือนกันว่าไอ้ที่ควรจะเป็นคืออะไร) -_-; เอาเป็นว่าจะพยายามทุ่มเทกับนิยายกว่าเดิม จึงอาจทำให้ต้องลดความลัลล้าด้านอื่นลงไปบ้างแล้วกัน -_-; 

 

ที่ญี่ปุ่นนี้จะมีรายการที่ชอบดูอยู่รายการนึงชื่อรายการ Onegai Ranking เป็นรายการของช่อง TV Asahi ตัวรายการก็ไม่ได้มีอะไรหรอก ก็จะเอาพวกสินค้าที่เป็นของกินจากพวกร้านอาหาร, คอนบินิต่างๆที่ว่าฮิตๆติดอันดับมาจัดอันดับให้ใหม่ โดยพวกโปรที่เป็นผู้เชี่ยวชาญทางด้านอาหารการกินด้านต่างๆ 4-5 คนมากิน วิพากษ์วิจารณ์แล้วก็ให้คะแนน (ตามเซ็ทติ้งของทางรายการก็คือ ร้านเหล่านี้มาขอให้ทางรายการจัดแรงกิ้งให้เอง แต่ความจริงเป็นยังไงไม่รู้อ่ะนะ)

 

จริงๆพูดตามตรงก็เป็นการโฆษณาแฝงของพวกร้านเหล่านี้นิดๆ แต่มันก็แรงหน่อยๆ ตรงที่บางอย่างกินไปแล้วคนกินเค้าจะวิจารณ์ว่า “ไม่อร่อยเลย” “ไอ้ของแบบนี้เอามาทำเป็นสินค้าให้คนกินได้ยังไง” อะไรอย่างนี้ก็มี (แต่ตามหลักจิตวิทยา เวลามีคนว่าแรงๆ คนดูก็อาจจะอยากรู้ก็ได้ว่ามันแย่ยังไง ไปซื้อมากินกัน สรุป ขายดีอีก =_=;) ส่วนของที่ได้อันดับสูงๆ ก็จะได้รับคำชมและคะแนนที่ดีประมาณหนึ่ง คนที่ดูก็แห่กันไปกินกันเป็นที่แน่นอนอยู่แล้ว โบว์เองก็เคยไปหาขนมของ Family Mart มากินตามเค้าว่าเหมือนกัน ...มันก็อร่อยจริงๆนะ @_@; 

 

ที่อยากจะเล่าให้ฟังไม่ได้เกี่ยวกับการจัดอันดับพวกนี้ แต่เป็นคอร์เนอร์นึงของทางรายการ ที่เค้าจะเอาพวกเมนูที่ทิ้งๆไปของแต่ละร้านมาให้ดูและทายเหตุผลว่า ทำไมเมนูนี้ถึงอยู่ได้ไม่นาน? ทำไมต้องตัดมันออกไปจากเมนูทั้งที่ใช้เวลาในการพัฒนาคิดค้นเป็นเมนูขึ้นมาตั้งนาน? บางทีเหตุผลมันก็เป็นอะไรที่คาดไม่ถึงจริงๆ

 

เค้ามีให้ทายแค่อาทิตย์ละข้อสองข้อ ก็เลยรวบรวมมาให้ดูสนุกๆ เผื่อใครจะไปทำอะไรขาย จะได้ไม่พลาดอย่างเค้านะคร้าาาา (หมายเหตุ : ข้อมูล, รูป มาจาก TV Asahi, รายการ Onegai Ranking และ รายการ Kaerema 10)

 

1. เป๊ะโกะจัง เพลท (ร้านฟูจิยะ)

เมนูที่ทำเป็นรูปเป๊ะโกะจังซึ่งเป็นคาแรคเตอร์อันเป็นหน้าเป็นตาของร้านฟูจิยะซึ่งอยู่คู่ญี่ปุ่นมาเป็นเวลา 100 ปีแล้ว

 


เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : ลูกค้าบอกว่า... มันไม่เหมือนเป๊ะโกะจังเอาซะเลย =_=; ไม่น่ารักด้วย

 

2. อกไก่อบผัก 10 ชนิด (ร้านฟูจิยะ)

 


 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : ลูกค้าไม่เข้าใจว่าต้องการอะไรกันแน่...

 

3. Hokkaido Milky White Kare (ร้านฟูจิยะ)

ใช้ลูกอม Milky อันโด่งดังที่แทบจะเรียกได้ว่าเป็นขนมตัวแทนของฟูจิยะเลยก็ว่าได้ มาทำเป็นซอส

 

 


 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : ลูกค้าบอกว่ามันหวานเกิน... (ก็เมิงเอาส่วนผสมของลูกอมมาทำนี่ =_=;)

 

4. สปาร์เก็ตตี้เย็น โปะหน้าด้วยเนื้อหมูชาบูกับไดคอนโอโรชิ (ร้าน Pronto)

 

 


 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : พนักงานร้านที่รับผิดชอบเอ็นอักเสบ...

 

 

5. สปาร์เก็ตตี้กุ้งนางฟ้าผัดกับซอสพริก (ร้าน Pronto)

 

 


 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : กินเข้าไปแล้วไม่รู้สึกว่าแตกต่างอะไรกับปกติ

 

6. สปาร์เก็ตตี้เปบเปโรชิโน่กับอุมิบุโด (ร้าน Pronto)

 

 


 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : หน้าตาสยองน่าขยะแขยง

 

 

7. สุบุตะใส่สตอรเบอรี่ (ร้านบามิยัน)

 

 


 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : ไม่อร่อย -_-;

 

8. ฮารุมักกี้!! (ร้านบามิยัน)

 


 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : ลูกค้าอับอายที่จะสั่งว่าขอฮารุมักกี้ที่นึง! (ชื่อมันตอแห_เกิน)

 


*** หมายเหตุ : เห็นถามกันหลายคน... ฮารุมักกี้มาจากฮารุมากิที่แปลว่าปอเปี๊ยะน่ะค่ะ แล้วดันมาตั้งชื่อให้ออกเสียงกระแดะ คนเลยไม่กล้าสั่งเลย... =_=;

 

9. ผลไม้ตามฤดูกาล (ร้านบามิยัน)

 

 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : เนื่องจากเป็นแค่ส้มสองลูกวางคู่กัน ทางร้านเลยรู้สึกอายกับเมนูนี้จนตัดสินใจเลิกไปเอง

 

10. สปาร์เก็ตตี้มะเขือเทศกับปลาซัมมะ (ร้านโจนาธาน)

 


 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนเก็บเข้ากรุ : ตอนที่ประธานบริษัทมากิน ก้างดันติดคอซะนี่... (เลยบอกเลิกเหอะ อิเมนูนี้)

 

11. สลัดโจโมรันมะ (ร้านโจนาธาน)

 

 


 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : ไม่สามารถรักษาสภาพนี้ไปถึงลูกค้าได้ (ตอนยกไปเสิร์ฟมันก็ตกลงมาหมด)

 

12. เมนูเพี้ยนๆของเชฟ! คาเรนู้ดเดิ้ลพิซซ่า

 

 


 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : เพี้ยนมากเกินไป =_=;

 

13. ราสเบอรี่อุด้ง (ร้านฮานะมารุอุด้ง)

 


 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : คนไม่กล้าสั่ง (ร้านฮานะมารุอุด้ง หลายคนอาจจะรู้อยู่แล้ว คือมันจะเป็นถาดให้หยิบๆของที่เราจะกินวางแล้วก็เลื่อนๆตามกันไป พอไปถึงจุดที่สั่งอุด้ง สั่งไปแล้วพนักงานจะทวนเมนูเราเสียงดังๆ แล้วก็ทำอุด้งมาวางให้ คือถ้าชายหนุ่มใดสั่งราสเบอรี่อุด้งนี่ คนจะรู้กันทั่ว =_=;)

 

14. นัตโตะแฮมเบิร์ก (ร้านเสต็กโนะด้ง)

 


 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : ตอนประกอบอาหาร ทำให้ครัวเหม็นคลุ้งไปหมด =_=;

 

15. พีนัตบัตเตอร์แฮมเบิร์ก (ร้านเสต็กโนะด้ง)

 


 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : กินกับข้าวแล้วไม่เข้ากันเลยแม้แต่น้อย...

 

16. คานิฮัง (ร้านกัสโตะ)

 

 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : ปูมันขนาดไม่เท่ากัน ลูกค้าเลยเคลม -_-;

 

17. เค้ก ออน พาเฟ่ห์ (ร้านกัสโตะ)

 

 


 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : ไอศครีมละลาย แล้วเค้กก็ตกลงบนโต๊ะดังปุ๊...

 

18. ราเม็งอิกะสุมิ (น้ำหมึกปลาหมึก)

 

 


 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : กินแล้วน้ำกระเด็นโดนเสื้อ เป็นจุดๆดำกันไปหมด =_=;

 

19. โคลาเจนราเม็ง

 

 


 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : ลูกค้าดูไม่ออกว่ามีโคลาเจนหรือไม่มี -_-;

 

20. เอแคลร์ของเซเว่นอิเลฟเว่น

 


 

เหตุผลที่ต้องกลายเป็นเมนูเก็บเข้ากรุ : เนื่องจากตรงส่วนที่เป็นหน้าเป็นการใช้พนักงานเขียนด้วยมือ ทำให้หน้าตาแต่ละตัวสวยงามอุบาทว์ต่างกัน =_=;

 

 

มีอีกเยอะแยะมากมายที่หลายอย่างมีเหตุผลที่คิดไม่ถึง อย่างครั้งนึง คอนบินิที่นึงคิดจะทำซาลาเปาไซส์โคตรใหญ่ออกมาขาย ปรากฏว่าทำมาแล้วขายได้ไม่นานก็ต้องเก็บเมนูนี้กลับไปเป็นการด่วน... เนื่องจากมันใหญ่เกินจนเข้าเครื่องอุ่นของคอนบินิได้อย่างมากแค่ 2 ลูก =_=; (ไอ้เครื่องที่ใส่ขนมจีบ ซาลาเปาไว้ที่เราเห็นๆกันน่ะ) แถมต้องใช้เวลาอุ่นลูกนึงเป็นสิบๆนาที -_-; ไม่เหมาะสมจะมาขายในร้านสะดวกซื้ออย่างคอนบินิอย่างยิ่ง

 

อีกเมนูนึงก็แบบ ทำเป็นพุดดิ้งรูปไข่ แล้วคือนึกสนุกอยากจะซ่อนผลไม้ไว้แบบว่า จะมีผลไม้นี้แค่บางอันเท่านั้น ใครซื้อไปแล้วได้เจอจะได้อารมณ์ประมาณว่าลัคกี้! โชคดีกันไป...

 

ทว่าความซวยก็บังเกิด เมื่อลูกค้าสามารถรู้ได้ทันทีว่าอันไหนมีอิผลไม้และอันไหนไม่มีผลไม้... โดยการดูที่ป้ายส่วนผสมข้างใต้เพียงไม่ถึงสามวิ =_=; เนื่องจากกฏหมายกำหนดว่าจะต้องบอกว่ามีส่วนผสมอะไรบ้าง อิกล่องที่มีผลไม้ก็บอกอย่างโจ่งแจ้งว่ามีไอ้นี่อยู่ สรุปว่าลูกค้าก็เลือกๆหาแต่อันที่มีผลไม้ อันที่ไม่มีก็ขายไม่ออกกันไป orz

 

การคิดอะไรใหม่ๆอาจจะมีความเสี่ยงกับข้อเสียที่คาดไม่ถึงแบบนี้ แต่การที่มีข้อเสียน่ารักๆพวกนี้มาให้เรารู้ ก็เป็นการแสดงให้เห็นว่า แต่ละร้าน แต่ละวงการธุรกิจ เค้าพยายามที่จะคิดค้นอะไรใหม่ๆออกมาเรื่อยๆ ถ้าไม่ดีก็เอาออก แล้วก็พยายามหาอะไรใหม่ๆกันอยู่ต่อไป ^^;

 

อย่ากลัวที่จะพลาด เพราะถึงจะพลาด เราก็ยังได้อะไรจากการที่พลาดบ้าง แต